Les nouveaux contrats sont disponibles !

Bonjour tout le monde,

Si pour vous, consommer de bons produits locaux dont vous connaissez l’origine et le mode de production tout en réduisant le gaspillagevos déchets, et en rémunérant le producteur à sa juste valeur, à une importance, alors cela tombe plutôt bien puisque la nouvelle saison de l’AMAP se profile et débutera le mardi 23 avril 2019.

Comment fonctionne notre AMAP ?

Cette année, une dizaine de producteurs font partie de l’AMAP des Gourmets de Velaine.
Chaque producteur met ses produits frais et de saison à disposition des consommateurs soit sous forme de paniers (définis par vous même), soit en vente libre ou sur commande via un système de coupon.
Grâce au système de coupon, le fonctionnement de l’AMAP, qui à l’origine se cantonnait à la distribution d’un panier unique et imposé, devient plus flexible.
C’est vous-même qui communiquez (par téléphone, sms ou mail) au producteur, les produits dont vous avez besoin ainsi que la date à laquelle vous souhaitez venir les récupérer et le montant de votre commande est ensuite déduit de votre coupon.

Les distributions des « paniers » et des commandes s’effectuent une fois par semaine : les mardis soirs de 18h à 19h, sous le préau de la salle des petites fêtes de Velaine-en-Haye.

Comment s’inscrire à l’AMAP et souscrire à un ou plusieurs contrats :

  1. Choisissez les produits qui vous font envie.
  2. Télécharger les contrats correspondants.
  3. Imprimez-les en 3 exemplaires (un pour vous, un pour le producteur, un pour l’AMAP).
  4. Remplissez-les et remettez-les au(x) producteur(s), accompagnés du règlement.
  5. Téléchargez et signez le Règlement intérieur.
  6. Remettez-le nous, accompagné du règlement de 8€ correspondant à l’adhésion annuelle à l’AMAP.

Légumes bio
Viandes de boeuf, de porc et charcuterie
Volailles (poulet, pintade, canard), oeufs et produits transformés (foie gras, rillettes…)
Viande d’agneau, rillettes et plats préparés (blanquette, tajine etc…)
Pains
Huiles (tournesol, colza, chanvre et cameline)
Miel et produits dérivés (pain d’épices, nougat, hydromel, brownie…)
Confitures et jus de fruits
Bières artisanales

CONTRATS A VENIR :
Fruits (pommes, poires, abricots, pêche, quetsche, mirabelles…)
Fromage de chèvre
Produits laitiers (yaourts, lait, crème…)

Si vous êtes intéressés, nous serons tous présents dimanche 3 mars lors d’un marché de producteurs à Velaine en Haye, de 10h à 17h. Vous pourrez ainsi venir découvrir les produits de nos producteurs et discuter avec eux.

Et pour ceux qui sont déjà décidés, nous enregistrerons également les inscriptions pour la nouvelle saison.

A dimanche,

Bonne journée à tous.

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